[Krahoc]

2 géotrouvetout Mathieu			0

"Étude des pierres de l'arche de l'enceinte de Philippe Auguste sur le canal de Bièvre" par Annie Blanc et Claude Lorenz, Cahiers de la Rotonde, n° 17 (et les autres articles du cahier en rapport avec le chantier de fouille de la poterne).
"Observations sur la nature des matériaux de la cathédrale Notre-Dame de Paris" par les même (https://www.jstor.org/stable/767106?seq=1)
L'autre source est de la littérature grise, malheureusement (études de Jean-Pierre Gély et Marc Viré).
edit : Viré en parle rapidement ici : https://youtu.be/utjPxzK3UBc?t=419


Concernant la carrière à ciel ouvert dans le 13e, elle n'a pas été fouillée jusqu'au pied pour des raisons de sécurité (si on travaille "en fosse", il faut avoir des pentes de chaque côté inférieures à une certaine cote pour éviter les glissements de terrain avec des bonhommes dessous), mais elle a été remblayée après l'étude de ce qui était observable et le bâtiment fondé n'a pas d'emprise dessus, donc ça reste une réserve archéo. Rendez-vous dans 100 ans quand le bâtiment sera démoli. :p