[LOUL]

1 El Mariachi			0

C'est bien en France.
Je suis tombé dessus par hasard lors de mes nombreux déplacements, et le hasard a bien fait les choses 
Et pour répondre à tes questions, il s'agissait d'une grosse exploitation agricole privée pratiquant la polyculture.
Quant-au style, je ne pense pas que ce soit typique de cette région (mais en même temps je ne connais pas ladite région) ni spécial au XVIème siècle mais là non-plus je ne suis pas spécialiste...