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"Aux champignons de Paris"
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Me promenant dans une cave bien sympathique du IXe pour prendre des photo', jai pu accéder aux cuisines d'une pizzeria que je vous recommande vivement.
Tout d'abord une petite photographie de la salle:
[Image: 207593_10150138723131239_742066238_66147...9805_n.jpg]
Rien de bien exotique effectivement, mais l'originalité de cette pizzeria tient dans le fait qu'elle possède sa propre champignonnière derrière la porte du fond:
[Image: 197291_10150138719646239_742066238_66147...0380_n.jpg]
[Image: 205262_10150138719551239_742066238_66147...9259_n.jpg]
En empruntant l'escalier qui mène au sous-sol, j'ai pu constater qu'il y en a vraiment pour tous les gouts, puisque des sashimi se promènent le long des murs.
[Image: 207358_10150138719846239_742066238_66147...9065_n.jpg]
[Image: 205406_10150138718856239_742066238_66147...7309_n.jpg]
[Image: 208734_10150138718936239_742066238_66147...6525_n.jpg]
[Image: 207493_10150138719956239_742066238_66147...0225_n.jpg]
J'ai aussi fait un petit détour par le couloir menant à  la chambre froide, qui effectivement conserve parfaitement les aliments comme j'ai pu le constater:
[Image: 205546_10150138719031239_742066238_66147...1247_n.jpg]
[Image: 200319_10150138720026239_742066238_66147...2854_n.jpg]
Enfin le local o๠sont entreposés les habits des cuisto':
[Image: 196694_10150138719286239_742066238_66147...2785_n.jpg]
[Image: 197954_10150138719516239_742066238_66147...9277_n.jpg]
[Image: 208946_10150138723041239_742066238_66147...0705_n.jpg]
[Image: 200257_10150138722911239_742066238_66147...4914_n.jpg]
A noter que pour parfaire le tout telle une cerise au bout du gland, le local en question se trouve à  10 mètres de cette cave particulièrement accueillante:
[Image: 206699_10150138719191239_742066238_6614736_769656_n.jpg]
[Image: 198892_10150138722641239_742066238_66147...5990_n.jpg]

Plus sérieusement, quelqu'un sait il o๠je pourrais signaler ce fleuron de la restauration parisienne, sachant que ma promenade n'était pas forcément des plus légales? Une lettre anonyme, photo' à  l'appuie, à  une quelconque commission d'hygiène peut elle faire l'affaire?
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Messages dans ce sujet
"Aux champignons de Paris" - par Un Touriste - Jeu. 31 Mars 2011, 15:56
Re: "Aux champignons de Paris" - par h2o - Jeu. 31 Mars 2011, 16:54
Re: "Aux champignons de Paris" - par TBC - Jeu. 31 Mars 2011, 16:58
Re: "Aux champignons de Paris" - par lamer - Jeu. 31 Mars 2011, 16:58
Re: "Aux champignons de Paris" - par gumpk - Jeu. 31 Mars 2011, 17:08
Re: "Aux champignons de Paris" - par Un Touriste - Jeu. 31 Mars 2011, 17:31
Re: "Aux champignons de Paris" - par biberon - Lun. 25 Avr. 2011, 22:09



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