Ven. 28 Oct. 2005, 18:18
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de 500g ou de 1Kg
Il y a du miel de Tournesol, Romarin, Châtaignier, Rhododendron et Garrigues.
Miel de Châtaignier étè 2005
Origine Montagne noire (Masse) central Nord Est de Carcassonne a 800 m d'altitude.
Miel typé,corsé légére amertume en bouche.
Cristallisation assez grosse.
Propriétés: favorise la circulation sanguine.
Miel de Rhododendron
Origine Pyrennée Arégeoise (Mijanes) Haute Montagne 1600m d'alitude.
Miel tres fin.
Peu de sucrosité.
Persitant en bouche.
Cristallisation fine.
Miel de Romarin Printemps 2005
Origine Corbieres (environ de corbière).
Miel bien équilibré clair
Cristallisation fine.
Nombreux aromes tout en douceur.
Long en bouche.
Propriétés sur le systéme digestif.
Miel de Garigues Printemps 2005
Origine Corbiéres (20k de Carcasonne).
Arome assez persistant gouteux en bouche.
Cristallisation fine.
Propirétès antisetique génèral.
Miel de Tournesol été 2005
Origine: Piége 20km de Castelnaudary.
Miel assez fort en sucrosité.
Aromes tres doux.
Cristallisation assez grosse Jaune
Idéal pour sucrer les boissons chaudes
Proprietes: Fébrifuge.
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Les prix
de 6⬠à 8⬠Les 500 g
de 12⬠à 16⬠Les 1 Kg
Avis au Gros Gourmand et Fine Bouche.