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Une dégustation d’hydromel dans les Catacombes
![[Image: image.jpg]](https://media.timeout.com/images/103145301/750/422/image.jpg)
Après la dégustation de miel sur les toits de Paris, on troque les hauteurs de la ville pour ses entrailles souterraines. Rien que ça ! Un nouveau rendez-vous que nous donne l’apiculteur Audric de Campeau pour déguster un breuvage : l'hydromel. Ce nectar prestigieux vieilli en fûts de chêne et de sherry est, comme son nom l'indique, composé d'eau et de miel de Paris fermenté. L'apiculteur passionné vous fera découvrir le fruit de son savoir-faire artisanal, cette boisson des Celtes, des Vikings et des dieux de l'Olympe.
Au cœur des Catacombes, vous visiterez une ancienne carrière médiévale privée. Et seulement à la fin de la visite guidée, vous savourerez l’hydromel (eh oui, après l’effort le réconfort), accompagné de pains, fromages, grands crus et miel de Paris. Une dégustation dont le prix est assez (trop ?) élevé (150 €) mais ce n’est pas tous les jours qu’on descend dans les sous-sols de la capitale, encore moins pour y goûter une subtile boisson mielleuse.
Inscription sur le site Internet pour ne pas manquer cet événement insolite.
![[Image: image.jpg]](https://media.timeout.com/images/103145323/image.jpg)
Source: timeout.fr
L'événement à proprement dit, via bubble-globe.fr:
Audric, apiculteur à Paris et vigneron amateur en Champagne vous invite à découvrir le premier Hydromel de Paris dans les anciennes carrières parisiennes.
Description
Les catacombes de Paris restent un passage incontournable pour tout visiteur en quête d’insolite. Le souci, c’est qu’il y a souvent du monde, beaucoup trop de monde…
BubbleGlobe vous propose d’entrer dans les entrailles secrètes de Paris lors de cet événement exclusif.
Durant cette visite guidée de 2h, vous pourrez découvrir une ancienne carrière médiévale privée et interdite au public.
Pour rendre cette expérience encore plus unique, la visite se terminera par une dégustation d’un nectar prestigieux vieilli en fûts de chênes et sherry : l’Hydromel de Paris (alcool à base de Miel de Paris fermenté). Ce produit de renommée internationale, disponible en quantité limitée, est le fruit d’un savoir-faire artisanal maitrisé par Audric, apiculteur-vigneron passionné à Paris. Pains, fromages grand crus et Miel de Paris accompagneront la dégustation.
Un événement exclusif et inédit à ne pas manquer !
Lieu
Secret (XIV arrondissement, Paris)
Places disponibles
12 - Nombre très limité
Notes- Expérience non accessibles aux personnes à mobilité réduite.
- Non recommandé pour les enfants.
- Température des catacombes: 12°
- En raison du nombre restreint de participants, aucune annulation n'est possible.
Prix
 150 € /PERS
~ Un jour ou l'autre, tout remonte à la surface ~
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C'était prometteur et intéressant.... jusqu'à l'annonce du prix :o
Dommage j'aime bien cette boisson des dieux (surtout chaude en hiver!)
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Mar. 01 Mars 2016, 14:44
(Modification du message : Mar. 01 Mars 2016, 14:47 par koma.)
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lamer
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A croire que la SEADACC a besoin de thune....ils vont pouvoir siroter à l'oeil les poivreaux
http://www.hydromel.paris/#!hydromel/mainPage
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je croyais que cette carrière s’appelé Pastis ^^
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(Mar. 01 Mars 2016, 14:33)Yannouuu a écrit : ... mais ce n’est pas tous les jours qu’on descend dans les sous-sols de la capitale..
C'est vrai. Pas tous les jours... Mais bon... 
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(Mar. 01 Mars 2016, 14:48)KdK a écrit : (Mar. 01 Mars 2016, 14:33)Yannouuu a écrit : ... mais ce n’est pas tous les jours qu’on descend dans les sous-sols de la capitale..
C'est vrai. Pas tous les jours... Mais bon...
Tu me déçois.
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Mar. 01 Mars 2016, 15:11
(Modification du message : Mar. 01 Mars 2016, 15:12 par Gizmo.)
"ce nectar prestigieux", mouais... J'en ai chez moi de l'hydromel, c'est bon, j'aime bien, mais de là à parler de nectar prestigieux...
C'est sûr que s'il met son truc à 150 balles, il faut bien le vendre !
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Ce n'est pas cher parce que c'est bon, mais bon parce que c'est cher, tout simplement.
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Cochin s'embourgeoise dis donc. Ils sont pires que WATO.
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(Mar. 01 Mars 2016, 15:27)Alan a écrit : Cochin s'embourgeoise dis donc. Ils sont pires que WATO.
Ils ont toujours été dans le classement 
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(Mar. 01 Mars 2016, 14:44)koma a écrit : A croire que la SEADACC a besoin de thune....ils vont pouvoir siroter à l'oeil les poivreaux
http://www.hydromel.paris/#!hydromel/mainPage
"Garde-toi, tant que tu vivras, De juger des gens sur la mine."
Jean de La Fontaine
Le Cochet, le Chat, et le Souriceau.
Livre VI - Fable 5
Das Leben eines Mannes, zwischen Himmel und Erde, vergeht wie der Sprung eines jungen weissen Pferdes über einen Graben : ein Blitz ... pfft ... es ist vorbei !
(CHINE, 4e siècle av. JC)
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Mar. 01 Mars 2016, 16:00
(Modification du message : Mar. 01 Mars 2016, 16:03 par Freed.)
Citation :Comme pour nos pots de Miel de Paris, chaque flacon est numéroté main, et le bouchon scellé main.
Le coffret qui acceuille notre précieuse liqueur est fermé par un cachet de cire dorée posée à la main.
Le mec a un bon service com' pour le transformer en produit de luxe quand même, en plus de faire ça type édition limitée & numérotée, des flacons de (seulement) 200ml style parfum de luxe  J'imagine pas le prix à la sortie de la visite/dégustation....
Sinon Mr Google propose des bouteilles a 10€ ... 
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150 balles, ils se font pas chier... 
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Est ce que la seadacc organise ou est ce qu'elle loue juste le lieu... c'est pas complètement pareil... (et pas la même somme dans sa poche)
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Hi, Guest
