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Les plats du monde - Version imprimable

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Les plats du monde - Globe - Jeu. 19 Fév. 2004

Quelques plats surprenants... :wink:

Je propose un "Stoemp saucisse avec du Pain de Viande" et oui encore en Belgique


Dragon Fruit - grabble - Mar. 07 Mars 2006

Probablement un des meilleurs fruit jamais mange: Le Dragon (rouge et blanc). Attention, le Dragon rouge tache enormement.
Grabble


Traditionnelle sauterelles grillees - grabble - Mar. 07 Mars 2006

Dommage que je n'ai pas mes scorpions et araignees grillees du Mexique. Je n'ai jamais eu le courage d'essayer. Une amie a tente la sauterelle. A l'exception d'une patte coincee entre deux dents pendant toute la soiree, elle n'en garde pas un souvenir grandiose.

Grabble


Larves thai - grabble - Mar. 07 Mars 2006

Les larves grillees et assaisonnees aux piments rouges et oignons.
Un regal...surement.
Grabble


- adie - Mar. 07 Mars 2006

et bon appetti biensur!!!! Big Grin


- sonic - Mar. 07 Mars 2006

vous déconnez, mais c'est super nourissant...
Voilà  l'esprit occidental, ces aliments font partis d'une culture qui nous est inconnu, alors tout de suite ça choque...
Moi j'aimerais bien y gouter une fois, au moins je pourrais porter un jugement là -dessus... et pas dire BEURK rien qu'en voyant le plat...

Il éxiste aussi des sucettes aux insectes il me semble, et lors des invasions de grillons en afrique, beaucoups de communauté les attrappent avec des filet, afin de les faire frire, protéines garantis !!


- grabble - Mer. 08 Mars 2006

sonic a écrit :Voilà  l'esprit occidental, ces aliments font partis d'une culture qui nous est inconnu, alors tout de suite ça choque...

Ahaha, je transmettrai bien le message a mes amis malaisiens (d'origine chinoise et indienne) qui sont venus avec moi en thailande s'ils pouvaient lire le francais. Ils etaient repulses a l'idee qu'on puisse manger ca.

Puis cote esprit occidental, je pense que tu veux dire gout humain :o) Il a fallu des mois avant que certains de mes amis ici acceptent de gouter au pate, fondue savoyarde ou bien meme a la tapenade Big Grin La derniere fois que je leur ai fait une salade de tomates, ils ont refuse de la manger en pretextant que j'etais fou de manger des aliments non cuits. J'ai eu beau leur dire qu'a l'origine la tomate est un fruit, ca n'a rien fait. J'avais meme rajoute du riz pour faire plus "local" Smile

Perso j'ai goute des intestins cuits dans une sauce aux herbes (seul la sauce est delicieuse), du curry d'iguane (trop de cartilages), du durian (king of fruits mais a l'odeur particulierement nauseabonde, Perso: pas terrible), au serpent en sauce, au gras de porc frit, aux pattes de poulet bouillies, et autres plats du genre. Ben je vous avoue que je n'ai pas le palais fait pour ca...

Je prefere de loin une palette a la diable, un bourguignon ou encore une bonne daube.

Bref, les gouts et couleurs Big Grin

Grabble

Grabble


- moize - Mer. 08 Mars 2006

sonic a écrit :vous déconnez, mais c'est super nourissant...
Voilà  l'esprit occidental, ces aliments font partis d'une culture qui nous est inconnu, alors tout de suite ça choque...
Moi j'aimerais bien y gouter une fois, au moins je pourrais porter un jugement là -dessus... et pas dire BEURK rien qu'en voyant le plat...

Il éxiste aussi des sucettes aux insectes il me semble, et lors des invasions de grillons en afrique, beaucoups de communauté les attrappent avec des filet, afin de les faire frire, protéines garantis !!

Mangez des cafards, ça vous changera des raviolis.


- jennifer - Mer. 08 Mars 2006

grabble a écrit :
sonic a écrit :Voilà  l'esprit occidental, ces aliments font partis d'une culture qui nous est inconnu, alors tout de suite ça choque...

Ahaha, je transmettrai bien le message a mes amis malaisiens (d'origine chinoise et indienne) qui sont venus avec moi en thailande s'ils pouvaient lire le francais. Ils etaient repulses a l'idee qu'on puisse manger ca.

Puis cote esprit occidental, je pense que tu veux dire gout humain :o) Il a fallu des mois avant que certains de mes amis ici acceptent de gouter au pate, fondue savoyarde ou bien meme a la tapenade Big Grin La derniere fois que je leur ai fait une salade de tomates, ils ont refuse de la manger en pretextant que j'etais fou de manger des aliments non cuits. J'ai eu beau leur dire qu'a l'origine la tomate est un fruit, ca n'a rien fait. J'avais meme rajoute du riz pour faire plus "local" Smile

Perso j'ai goute des intestins cuits dans une sauce aux herbes (seul la sauce est delicieuse), du curry d'iguane (trop de cartilages), du durian (king of fruits mais a l'odeur particulierement nauseabonde, Perso: pas terrible), au serpent en sauce, au gras de porc frit, aux pattes de poulet bouillies, et autres plats du genre. Ben je vous avoue que je n'ai pas le palais fait pour ca...

Je prefere de loin une palette a la diable, un bourguignon ou encore une bonne daube.

Bref, les gouts et couleurs Big Grin

Grabble

Grabble

il n'y a pas de quoi être choqué de manger des pâtes ou des tomates !!! ce ne sont pas des trucs vivants !!!

moi ça ne me choque pas les sauterelles grillées !
nous on mange bien des escargots, des huitres, des moules ... :mrgreen:


- zetofzone - Mer. 08 Mars 2006

Au Japon (ma femme est Japonnaise) :

Ne me demander pas, la moitié des choses, je ne sais pas ce que c'est (et dans certain cas, y vaut mieu ne pas savoir !!)


- grabble - Jeu. 09 Mars 2006

D'accord avec toi Zeta. Le prefere avoir une mauvaise surprise au gout plutot que de savoir ce qu'ils ont pu mettre dedans.

Pour les cafards a la place de raviolis...J'ai tendance a trouver qu'il y beaucoup plus de cafards (environ 7 cm) vivants ou grilles que de raviolis. Je n'en ai jamais trouve ici et j'en rapporte regulierement de PanamSmile

Mais si je veux partager, ils ne doivent pas etre au jambon (pour les musulmans), pas au boeuf (pour les bouddhistes) et pas au oeufs (beaucoup plus difficile, pour les hindous) Bref, lorsque tu veux inviter quelqu'un a diner chez toi, c'est pas toujours facile Smile

Grabble


- spelenours - Ven. 02 Nov. 2007

Il ne faut pas vouloir manger du camembert lorsque l'on est à  l'étranger


Re: - Marquize - Ven. 16 Juil. 2010

zetofzone a écrit :Au Japon (ma femme est Japonnaise) :

Ne me demander pas, la moitié des choses, je ne sais pas ce que c'est (et dans certain cas, y vaut mieu ne pas savoir !!)


En tout cas, le plaisir des yeux est tout aussi appétissant !! Color_


Re: Les plats du monde - obezeman - Ven. 16 Juil. 2010

oooh c'est trop cooouuul du président en boite de conserve!!!
idéal pour les kta!!! Shocked


Re: Les plats du monde - sonic - Lun. 19 Juil. 2010

quelle horreur... Silly