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Version complète : Salon des vignerons indépendants
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On remet ça, Paris 2009
du 26 au 30 novembre 2009
Pavillon 7/1 Paris Expo porte de Versailles, paris 15 (métro, tram)

J'ai neuf invitations gratuites pour deux en rab. à€ bons entendeurs...
pranata௠a écrit :On remet ça, Paris 2009
du 26 au 30 novembre 2009
Pavillon 7/1 Paris Expo porte de Versailles, paris 15 (métro, tram)

J'ai neuf invitations gratuites pour deux en rab. à€ bons entendeurs...

Même endroit, Pavillon 7/1 Paris Expo porte de Versailles, paris 15 (métro, tram)
du 25 au 29 novembre 2010

Si vous manquez d'invitations, n'hésitez pas Wink
Oh le vieux déterrage...


Salon des vignerons indépendants aura lieu à Paris du 28 novembre au 2 décembre

L'occasion de préparer quelques bouteilles pour les descentes et/ou le jour de l'an sous terre

Sélection perso 2013 après dégustation au salon de Lyon:

Champagne Copinet Blanc de blanc "Brut" pour l'apéro, frais, polyvalent, très pétillant
Champagne Copinet Blanc de blanc "Brut intégral", non dosé, minéral, finesse des bulles, à boire très frais, accompagne les huitres à merveille

Château Cabrières - Châteauneuf du pape grand Rocasson 2011 rouge, enfin un rouge puissant et abordable!

Sauterne Château Simon - Cuvée exceptionnelle 2009, cultivé proche de Barsac, ce sauterne est très fruité, grains mûrs triés, un must!
Le sauterne eud'base 2009 est très bon aussi (moins cher) mais sans plus.
Inutile de goûter les autres années

Banyuls Cazalet - Âme de pierre 2008 pour vos desserts, fondue de fruits au chocolat, fondants, etc.
Sympa le mode éclaireur conseil à l'avance, ça peut faire gagner du temps.
Le conseil chateau 9 m'interesse.
Grand prix de sélection ckz ?
J'y étais l'an passé avec un pote pour tester toutes les côtes de gascogne en rouge. Le must était la Cuvée des Filles d'Embidoure. Avec un nez très coriace, mais fruité qq même, ça nous a bcp plu.

Cette année on va probablement s'orienter sur l'Alsace.

L'idée d'une sélection CK peut être drôle... bon il faudrait d'autres goûteurs, je pense. Des esprits épicuriens que les vendanges tardives sur le blanc de l'Est excitent d'avance ^^
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